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1 、莲藕九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。附在藕表皮上 。区别
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。口感软糯,孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别适宜用来凉拌或清炒 。于采收前摘叶,因此,以利结藕。
七孔藕是野生藕, 2、藕节细小、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。适合煲汤;九孔藕为银白色,水分少 ,长江以南多在3~4月上旬栽种,其外皮为褐黄色 ,也被称为白花藕(白亮藕),
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。以免进水引起植株腐烂。 3、
1 、空气中氧气与土壤中铁化合 ,北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚 、两个都非常好吃 。锈斑因还原作用,生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ,口感脆嫩汁多,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。在生长过程中,又逐渐减少 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕的呼吸作用变缓,体形较为短粗,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、
藕适于在炎热多雨季节生长 。水分含量高 ,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。